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雪花酥怎么做才比较漂亮(教你在家简单几步做高颜值网红雪花酥)

100次浏览     发布时间:2025-02-07 00:02:36    



一:首先我们先准备好需要做雪花酥工具和原材料:不粘锅、铲子、奶粉、棉花糖、黄油、小圆饼干、草莓干、蔓越莓干、花生、无花果干(温馨提示:下图中展示的雪花酥是我做好的成品,个人喜好咸甜口,朋友们可随个人口味自由搭配饼干)。

二:其次我们准备一个小珠宝秤,称好每样材料所需的数量。棉花糖200克、黄油60克、奶粉40克、饼干170克、蔓越莓干20克、开心果20克、草莓干30克,花生50克。

三:下面我们就可以正式开始做雪花酥啦。先在锅中倒入黄油小火加热融化,然后再倒入棉花糖继续用小火加热,加热的时候需不停搅动锅底。等待棉花糖融化以后再加入准备好的奶粉(因为是做给家里宝宝吃的,我选用的是奶粉),然后搅拌均匀,再快速的倒入花生、草莓干、蔓越莓干以及无花果干。用铲子把材料搅拌均匀,快速铲出,用手把雪花酥撕拉几下,放在案板上整形冷却,撒上适量干奶粉。最后按照自己的需求切成想要的大小。这样一款高颜值的网红美食雪花酥就新鲜出炉喽。

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