不只西式趴在行,中西合璧也没一丁点问题!
今晚也想微醺,周末有朋友来家里聚会,或纯粹想要享受一个放松时刻的你,这篇绝对值得收藏
奶油白俄罗斯
特有文艺范的"奶油白俄罗斯",是款口感丰富、浓郁的鸡尾酒,特别适合自己独处时,一杯酒、一本书,所谓岁月静好说的就是这样吧。
老式酒杯(威士忌杯)放入几颗冰块,倒入伏特加、咖啡甜酒,搅拌均匀。把奶油慢慢倒在汤匙背面,才缓慢流入杯子里,这样可以让做好的鸡尾酒保有漂亮的分层▼
要喝的时候,再用根搅拌勺,把奶油跟酒搅拌均匀,即可享用。
天气冷的时候不放冰块,一样的配方、做法,能让你感受到不一样的温暖、舒适。
莫吉托
莫吉托鸡尾酒是一款在全世界都很流行的古巴鸡尾酒,充满热带风情,味道清爽,是特别适合鸡尾酒入门、男女老少(>18岁)都会很喜欢的一款鸡尾酒。
将薄荷叶放入透明玻璃容器中,用杵子轻轻拍打。加入冰块,兰姆酒、青柠汁,加苏打水至八~九分满,搅拌均匀,即可享用。
喜欢比较甜的,可以用雪碧或其他柠檬苏打水代替苏打水。
荔枝鸡尾酒
荔枝鸡尾酒是一款口感鲜美,特别受到年轻女生喜爱的调酒。这款味道清新,香气迷人的鸡尾酒,非常能营造浪漫的气氛,很适合心情甜甜的时候喝。
将所有材料放在鸡尾酒杯中,搅拌均匀,即可享用。
青柠龙舌兰鸡尾酒
相对于清甜的荔枝鸡尾酒,青柠龙舌兰更受成熟女性的青睐。酸,呛辣,加上杯口的那抹盐,是属于阅历过后才懂得欣赏酸甜苦辣的好滋味。
将龙舌兰酒、柠檬汁、糖浆放进子弹鸡尾酒杯中,搅拌均匀。杯缘用柠檬汁沾湿,倒扣在粗盐上,就能完美在杯缘均匀抹上盐粒。完成,Enjoy!
柯梦波丹
如果你想要感受既成熟,又充满浓浓女人味的鸡尾酒,出身纽约的柯孟波丹绝对是不二之选。
把所有材料放进调酒壶摇杯,摇晃到冰块冷却了鸡尾酒,倒出,即可享用。
威士忌热巧克力鸡尾酒
喜欢热巧克力的朋友,藤妈私心最爱的巧克力"饮品",配方大公开!
特别适合寒冷的冬天里,暖暖的一杯在手,喝完身子暖,心里也暖暖的,刚刚好进暖暖的被窝里睡个好觉。
牛奶进微波炉叮一分钟,加入可可粉搅拌到可可粉完全溶解。加入薄荷甜酒、威士忌,搅拌均匀。放上几颗棉花糖,即可享用。
超。好。喝。
热红酒
每年冬天,特别是快到圣诞节那阵子,这个来自欧洲的"热红酒",就会火遍全国大江南北,据说魔都街头的热红酒小摊,每天从中午到晚上,随便都能卖出五六百杯。
而"热红酒"当然不只在圣诞节能喝,花10分钟,就能温暖每个寒冷的夜晚,追剧都能把气氛给拉满,值!
把所有材料放在一个小锅中,加热到沸腾后转小火,继续煮5分钟。关火,把热红酒过滤后倒入马克杯中,即可享用特别适合冬天晚上喝的热红酒。
分隔线以下介绍三款不含酒精的鸡尾酒:
莫吉托
毫无疑问,无酒精的莫吉托在哪绝对都是最受欢迎无酒精鸡尾酒的前三名。
将薄荷叶放入透明玻璃容器中,用杵子轻轻拍打直到有香味出来。加入冰块,青柠汁,柠檬加苏打至八~九分满,搅拌均匀,即可享用。
如果不喜欢太甜,可以把柠檬苏打(或雪碧)换成苏打水。
薄荷叶的清凉加上的微酸甜,绝对帮你带走一周的疲惫。
莓果奶昔
酸酸甜甜,又是漂亮的粉紫粉红色,还有大量青花素、维生素C、又能补充蛋白质、钙质、益生菌的莓果奶昔,绝对是周末最适合全家大人小孩一起享用的健康饮品。
把所有材料放到果汁机或冰沙机里搅打均匀,倒入漂亮的玻璃杯,即可享用。
红粉佳人
最后为大家献上的是这杯,看起来完全能够以假乱真,酸酸甜甜的无酒精红粉佳人,让你不用酒精都能微醺。
把葡萄汁、柠檬汁、蔓越莓汁、冰块,全部放到调酒杯里搅拌,倒入漂亮的马提尼鸡尾酒杯约五分满,加入苏打水至八分满,杯缘放上薄荷叶,即可享用。